A produção de uvas em Goiás praticamente dobrou nos últimos quatro anos, consolidando o estado como um novo destaque da vitivinicultura brasileira. De acordo com o levantamento Panorama da Viticultura no Brasil (2020-2024), da Embrapa, a colheita saltou de 1.516 toneladas em 2020 para 3.264 toneladas em 2024. O avanço é resultado da adoção de tecnologias adaptadas ao Cerrado, permitindo não apenas o aumento da produção da fruta, mas também a expansão da fabricação de vinhos finos.
O crescimento do setor foi impulsionado principalmente pela técnica da poda dupla, que possibilita a maturação das uvas durante o inverno, período de menor volume de chuvas e condições ideais para a produção de vinhos de qualidade. Segundo a Associação Nacional de Produtores de Vinho de Inverno (Anprovin), Goiás já responde por cerca de 7% da produção nacional de vinhos. A inovação abriu espaço para que o estado se destacasse em uma atividade antes concentrada nas regiões Sul e Sudeste do país.
Além de fortalecer o agronegócio, a vitivinicultura tem impulsionado o turismo regional. A Rota dos Pirineus, formada pelos municípios de Pirenópolis, Cocalzinho e Corumbá, reúne nove vinícolas e se consolida como um dos principais destinos enoturísticos do Centro-Oeste. O roteiro atrai milhares de visitantes com experiências que incluem degustações, visitas às vinícolas e gastronomia regional, movimentando a economia local e estimulando novos investimentos em hospedagem, turismo rural e empreendimentos ligados à valorização do Cerrado.
Com informações: Portal do Agronegócio
