Os mercados europeus seguem se consolidando como os mais rentáveis para a carne bovina produzida em Mato Grosso. Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) apontam que, no primeiro semestre de 2026, a União Europeia pagou, em média, US$ 6.390 por tonelada do produto, enquanto outros países da Europa desembolsaram US$ 6.667 por tonelada. Os valores são até 40% superiores ao preço médio pago pela China, principal destino das exportações do estado, que ficou em US$ 4.745 por tonelada.
Apesar de a China concentrar 55,2% das exportações de carne bovina mato-grossense no período, o mercado europeu se destaca pelo maior valor agregado e pelas exigências relacionadas à qualidade, rastreabilidade e regularidade no fornecimento. O cenário também é confirmado pelo Índice de Atratividade das Exportações, elaborado pelo Imea, que coloca a União Europeia na liderança, com índice de 108,49, seguida pelos demais países europeus (98,59). A China aparece com índice de 74,37, atrás ainda do Oriente Médio e da América do Norte.
Para o diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade, ampliar a presença em mercados mais exigentes fortalece a cadeia produtiva e reduz a dependência de poucos compradores. Segundo ele, a diversificação das exportações estimula investimentos em tecnologia, genética, eficiência produtiva e conformidade socioambiental, tornando a pecuária mato-grossense mais competitiva e preparada para atender consumidores que valorizam produtos de maior qualidade.
Com informações: Compre Rural
