Alimentação pode fortalecer imunidade e melhorar resposta do organismo a infecções
Um estudo publicado na revista Nature indica que o sistema imunológico pode responder melhor a infecções após a alimentação. A pesquisa aponta que as chamadas células T, fundamentais na defesa do organismo, recebem um impulso metabólico após as refeições, aumentando sua capacidade de reação contra vírus e outros agentes invasores. A descoberta pode influenciar desde estratégias de vacinação até o aprimoramento de terapias imunológicas.
Coordenado pelo imunologista Greg Delgoffe, da Universidade de Pittsburgh, o estudo analisou amostras de sangue de voluntários antes e depois da alimentação. Os resultados mostraram que, após comer, as células T absorvem melhor nutrientes como açúcares e gorduras, além de apresentarem maior eficiência energética. Esse cenário favorece sua ativação e proliferação, tornando a resposta imune mais eficaz. Experimentos com camundongos reforçaram os dados, indicando maior proteção contra infecções quando os animais estavam alimentados.
Além do efeito imediato, os pesquisadores observaram impacto duradouro em células T de memória, responsáveis pela proteção a longo prazo. Essas células mantiveram desempenho elevado mesmo semanas após a alimentação inicial. Apesar dos resultados promissores, especialistas destacam que ainda são necessários estudos mais detalhados para identificar quais nutrientes são mais importantes nesse processo. A pesquisa abre caminho para novas abordagens na medicina, incluindo melhorias em terapias como CAR-T e orientações mais precisas sobre alimentação e imunidade.
Com informações: Nature





