O cultivo de pitaya vive um momento de forte expansão no Brasil, impulsionado pelo aumento da produção, pela valorização no mercado e pelos benefícios nutricionais da fruta. Conhecida como “fruta-do-dragão”, a cultura tem atraído produtores e investidores, consolidando-se como uma alternativa promissora dentro do agronegócio nacional. O tema será destaque no V Simpósio Brasileiro de Pitayas, que acontece entre os dias 25 e 27 de março, no Instituto Agronômico de Campinas (IAC), reunindo especialistas, produtores e empresários.
A produção brasileira apresentou crescimento expressivo nos últimos anos, saltando de cerca de 1,5 mil toneladas em 2017 para mais de 6 mil toneladas em 2023, com expectativa de expansão contínua até 2026. O avanço coloca o Brasil em posição estratégica na América Latina, ampliando sua participação em um mercado dominado por países como Vietnã e Colômbia. Além disso, o interesse crescente está ligado ao valor agregado da fruta, à boa aceitação no consumo e às oportunidades de exportação.
Apesar do potencial, o cultivo exige manejo técnico especializado, como a polinização noturna, devido à floração característica da planta. Ainda assim, a pitaya tem se consolidado como alternativa de renda, especialmente para a agricultura familiar, por permitir produção em áreas menores e oferecer preços atrativos. O simpósio nacional deve debater tecnologias, desafios e estratégias de mercado, reforçando o papel da fruta como uma das culturas em ascensão no agro brasileiro.
Com informações: Portal do Agronegócio
