A Lechera Helados e a Bellgal Bakery lançaram um pop-up temporário com sobremesas exclusivas em Goiânia, reforçando a cena gastronômica local com criações inéditas para o fim de ano. A operação funciona de 10 de dezembro a 15 de janeiro, no Central de Decorados da Souza Andrade, no Setor Marista, e aposta em produtos compartilháveis, feitos com ingredientes desenvolvidos na região.
A colaboração surgiu de forma natural, a partir da relação entre as marcas e da oportunidade de ocupar o espaço, resultando em um cardápio especial com quatro sobremesas criadas exclusivamente para a ação. Entre as opções estão pavlova com sorvete e compotas artesanais, cotton cake de laranja cristalizada com tangerina, entremet de maçã verde com sorvete de iogurte e cheesecake de morango desconstruído, que leva o morango especial produzido pela Bellgal.
Conhecida por sua produção artesanal e sabores autorais, a Lechera Helados vem apostando em experiências gastronômicas que vão além do sorvete tradicional, enquanto a Bellgal Bakery agrega sua expertise em confeitaria artesanal e compotas afetivas. A iniciativa reforça o potencial das colaborações criativas e de tempo limitado como forma de incentivar negócios locais e oferecer experiências únicas ao público.
Com informações: Victor Santos
