O Brasil caminha para se tornar o maior produtor mundial de carne bovina em 2025, superando os Estados Unidos. De acordo com projeções do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a produção brasileira deve alcançar 12,3 milhões de toneladas, enquanto a norte-americana é estimada em 11,8 milhões. O avanço reflete o aumento da produtividade no campo brasileiro, impulsionado pela adoção de tecnologias e pelo crescimento no número de animais abatidos.
Em contraste, os Estados Unidos enfrentam um cenário de retração no ciclo pecuário, com o menor rebanho em mais de sete décadas. Custos elevados, seca prolongada e redução das pastagens contribuíram para a diminuição da oferta de animais, afetando a indústria local e levando ao fechamento de unidades de processamento. Enquanto isso, o Brasil vive o maior volume de abates da história, consolidando sua posição de destaque no mercado global.
Além da produção recorde, as exportações brasileiras também devem atingir novo patamar em 2025, com previsão de crescimento de 12% e possibilidade de superar 4 milhões de toneladas em equivalente carcaça. Para 2026, contudo, as projeções indicam uma desaceleração, com queda no número de abates e possível impacto nos preços e no consumo interno. Ainda assim, analistas avaliam que a pecuária brasileira segue sólida no mercado internacional, com capacidade para atender tanto a demanda interna quanto global nos próximos anos.
Com informações: Exame
