Nove marcas brasileiras de azeite foram reconhecidas pelo guia italiano Flos Olei 2026, uma das publicações mais prestigiadas do mundo no setor. A lista reúne 500 rótulos de 57 países, e o Brasil garantiu nove posições, com destaque absoluto para o Rio Grande do Sul, responsável por sete delas, seguido por Minas Gerais, que emplacou duas marcas. Embora o número seja menor que o da edição anterior, em que o país teve 11 representantes, o resultado reafirma a qualidade e o potencial da produção nacional no cenário internacional.
O guia seleciona apenas azeites que atingem nota superior a 80 pontos, segundo a metodologia do Conselho Oleícola Internacional (COI). A avaliação considera aspectos como aroma, sabor frutado e ausência de defeitos, como gosto metálico ou rançoso, e é feita por degustadores profissionais. Entre os destaques, aparecem marcas como Prosperato, com 97 pontos; Fazenda do Aceite Sabiá, líder entre os brasileiros com 98 pontos; além de Lagar H e Estância das Oliveiras, ambas com 93 pontos.
Os azeites brasileiros premiados se consolidam como produtos de alto padrão e reconhecimento global, competindo lado a lado com tradicionais produtores europeus. Além de elevarem o nome do Brasil no mercado gourmet, refletem o avanço da olivicultura nacional, especialmente no Sul e Sudeste. Com sabores únicos e produção artesanal, essas marcas mostram que o país está conquistando seu espaço definitivo entre os melhores azeites do mundo.
Com informações: Folha de São Paulo
