Chega de amassar as frutas! Aprenda a ver se o alimento está maduro
Não se preocupe. A nutricionista Iara Rodrigues partilha alguns truques infalíveis para escolher sempre a melhor fruta.
Apalpar a fruta para verificar se está madura é uma prática comum, mas sabia que essa técnica pode danificá-la e levar ao desperdício? A nutricionista Iara Rodrigues compartilha em seu Instagram dicas infalíveis para escolher ananás, abacate, melancia e melão sem precisar recorrer ao toque:
ABACAXI
Puxe a folha central da coroa: se sair facilmente, o ananás está no ponto ideal!
ABACATE
Apertar não é a melhor opção, pois pode amassar a fruta. Experimente:Agitar perto do ouvido: se ouvir um barulho oco, o caroço está solto e o abacate está maduro.
Observar a haste: retire-a e veja a cor da polpa. Essa é a cor do seu abacate!
MELANCIA
Quanto mais madura, mais suculenta! Dê leves pancadinhas na casca: um som oco indica que a fruta está pronta para consumo.
MELÃO
O aroma é o guia! Se sentir um cheiro doce, o melão está maduro e delicioso.
Com essas dicas, você vai garantir frutas no ponto perfeito, sem precisar amassar e desperdiçar. Experimente e comprove a diferença!
Fonte: Notícias ao Minuto
