A Embrapa lançou a nova cultivar de batata-doce BRS Prenda, que será apresentada oficialmente em 24 de março durante a Expoagro Afubra 2026, em Rio Pardo. A variedade se destaca por reunir alta produtividade, valor nutricional elevado e características voltadas ao mercado consumidor. Em condições adequadas, pode alcançar até 50 toneladas por hectare, com média superior a 2 quilos por planta, além de apresentar plantas compactas, facilidade de manejo e ciclo entre 120 e 140 dias.
Entre os diferenciais, a BRS Prenda possui alto teor de carotenoides e cerca de 22% de amido, com polpa amarelo-intensa e casca rosada. Indicada para consumo de mesa, também pode ser utilizada em diferentes preparos culinários. Outro ponto positivo é o armazenamento pós-colheita, que pode chegar a três meses em condições adequadas. A cultivar também apresenta resistência a pragas e doenças, contribuindo para reduzir custos de produção e aumentar a eficiência no campo.
Desenvolvida a partir de seleções realizadas no Sul do Brasil, a nova variedade passou por avaliações ao longo de oito safras nos campos da Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, com apoio da Embrapa Hortaliças. A distribuição de mudas deve ocorrer após a apresentação oficial, com foco na safra 2026/27. A iniciativa fortalece a produção nacional, especialmente em propriedades familiares, e contribui para a diversificação agrícola, em um cenário em que o Brasil já cultiva mais de 65 mil hectares de batata-doce.
Com informações: Embrapa
